山本館のお料理

旬の味覚を味わえるお料理

旬の味覚を味わえるお料理
素材本来の味を活かした会席料理
  • 会席料理
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  • 会席料理

会席料理四季折々の旬の地元食材を使った会席料理をお楽しみいただけます。調理人の心と技でおもてなしいたします。

夕食の一例
・口取り(前菜)
・揚げ物
・焼き物(メイン料理)
・台の物
・デザート
・お造り
・蒸し物
・煮物
・食事(ご飯、漬物、味噌汁)

※季節によって内容は変わります。

ご朝食のご案内
  • ご朝食のご案内

ホッカホカの炊きたてご飯 ♪朝食は和定食をお召し上がりいただけます。一日を元気にお過ごしいただけるヘルシーな朝ごはんです。
お米は弥彦から少し離れた長岡市の中之島のお米を使用しております。山本館のお客様の為にと野菜やお米を作っていただいております。生産者とお客様が直接お会いすることはございませんが、愛情がこもったご飯を沢山お召し上がりいただけますと嬉しい限りでございます。
※朝食も個室にてご用意させていただきます。

別注料理
和牛ステーキ

和牛ステーキ
3,000円(税別)

カニ1杯

カニ1杯
2,500円~3,500円(税別・時価)

刺身盛りあわせ

刺身盛りあわせ
5,000円・7,500円・10,000円(税別)

日本酒・地酒
お酒一合
越の白雪(地元弥彦の蔵でつくられたお酒です)…
飲み飽きしない軽快さと冴えたキレ味が特徴です。
500円
宝 山  ………
弥彦山  ………
景 虎  ………
八海山  ………
雪中梅  ………
500円
600円
700円
700円
800円
笹 祝  ………
麒麟山  ………
久保田  ………
〆張鶴  ………
越乃寒梅 ………
600円
700円
700円
800円
800円
他にも美味しいお酒をご用意しております。

※表示金額は、税別価格となります。

日帰りでご利用の方へ

日帰りプランはこちら

各種日帰りプランをご用意して
おります。弥彦の湯を堪能
したあとは、自慢の会席
料理をご堪能
ください。